Кофемашина всегда угостит чашечкой ароматного напитка

    Раздел: Новости Дата публикации: 17-01-2017, 00:59
    Кофемашина всегда угостит чашечкой ароматного напиткаВо многом все зависит от желаемого способа готовки кофе. Дело в том, что в наличии мы имеем множество рецептов, и каждый из них реализовать не так-то просто. В свою очередь, кофемашины поражают воображение разнообразием технических решений. Стандартной формы на данный момент еще не существует, и каждый бьется над созданием лучшей кухонной техники самостоятельно. В связи с этим и нам, простым потребителям, есть над чем подумать. А пока давайте поразмыслим над тем, как правильно выбрать и купить кофемашину.

    Кофемашины с полуавтоматическим, автоматическим и ручным режимами приготовления напитков

    Прежде всего нужно понять, что не все рецепты сводятся к простому завариванию молотых зерен. Много имеется напитков с участием молока и его пенки. Это капучино и латте прежде всего, и вот здесь начинаются трудности. Чтобы вспенить молоко придумали сначала специальные трубки. В результате нужно было вручную налить в стакан немного пойла для телят, а затем погрузить туда наконечник. Выходящий из трубки пар превращал напиток в пенку. Тут кстати можно купить кофемашину в Астане недорого.

    Это называется ручной способ, типичный для многих кофеварок рожкового или капельного типа. Причем пар в иных случаях можно подавать параллельно с заваркой зерен, но для этого внутри прибора должно быть два бойлера. В противном случае процесс ведется последовательно с переключением направления выхода пара. То он идет на заварку молотых зерен, то используется для вспенивания молока. Такой способ готовки латте или капучино называется ручным, потому что все нужно делать самостоятельно.

    А те, кто успел купить кофемашину Melitta, успели заметить, что порядок здесь несколько отличается от обычного. В частности, емкость для молока отдельная, куда и помещается трубка насоса. Отличие от полностью ручного способа приготовления в том, что направление переключается. Вот как это выглядит:

        Диспенсер для пара также может подавать и молоко. Для переключения применяется трехходовой клапан. В результате насос сначала закачивает молоко из резервуара в стакан, после чего действо изменяется.
        Переключением клапана добиваются того, что из диспенсера начинает поступать пар. Причем носик висит в воздухе высоко над молоком. В этом тоже коренное отличие. А значит, не нужно протирать диспенсер сухой тряпочкой и чистить его изнутри.

    Если не считать того, что пришлось переключить клапан, то пенка получилась почти в автоматическом режиме. Оператору все же нужно следить, через прозрачный стакан, каков уровень молока. Вот почему эту кофемашину явно нельзя назвать автоматической. Вы спросите – а нельзя ли было налить самостоятельно в чашку молока, а потом вспенить без всяких клапанов? Да, можно, но кофемашина отмеряет столько, сколько требуется, гораздо точнее. Для этих целей имеется специальная ручка настройки количества. В результате всех операций получается сбалансированный напиток по рецептуре, а не самопальная микстура. Вот почему еще эту кофемашину можно причислить к полуавтоматам.

    В остальном Мелита является полноценным представителем своего семейства. Внутрь насыпаются зерна, крупность помола которых регулируется. Но раз бывают полу, то, наверное, существуют и полностью автоматические кофемашины? Да, так и есть. Кофемашина Nespresso Lattissima EN520 как раз этого типа. Она все делает сама, имеет и дозаторы, и отдельную емкость для молока, и сама вспенивает, но работает от капсул, которые нужно еще где-то купить. И не всегда это просто. Вы видите, что не все кофемашины автомат равноценны. И именно от этого зависит стоимость. Каждая новая возможность кофемашины чуть-чуть поднимает ее цену.

    У этой модели, Nespresso Lattissima EN520, все бы хорошо, но сложно некоторым будет капсулы найти. А вообще для поиска по категориям используйте два параметра Яндекс-маркета:

        Приготовление эспрессо – автоматическое, полуавтоматическое.
        Приготовление капучино – ручное, автоматическое, полуавтоматическое.

    Мы сейчас подробно (но, разумеется, не в полном объеме) раскрыли именно второй параметр. Что же касается первого, то именно по нему можно судить, на самом ли деле перед нами именно кофемашина. Например, для Delonghi EC 155 зерна нужно еще помолоть. Фактически это кофеварка с трубкой для взбивания пенки молока. Имеется специальный трамбовочный выступ, об который порошок внутри рожка уплотняется. Далее нужно привинтить его и ждать, пока кофеварка сделает дело. Полуавтоматическим такой способ назван только потому, что прибор дозирует воду, да еще и нагревает ее до нужной температуры.

    Кофемашина для многих как член семьи

    Каждый новый день начинается с чашечки ароматного кофе? Вы не представляете и одного прожитого дня без кофе? Тогда следует задуматься о своем здоровье, ведь растворимый кофе только ухудшает здоровье и нисколько не придаст...

    Не зря же весь мир любит пиво

    «Губит людей не пиво, губит людей вода». Для любителей пива опасен не алкоголь сам по себе, а избыток жидкости, дающий почкам и сердцу непомерную нагрузку. Привычное употребление больших количеств пива не может практиковаться...

    Где нужна пастеризационно охладительная установка

    Пастеризационно-охладительная установка Назначение:...

    Варим вкусный кофе

    Кофеварка – это кухонное «приспособление» уже давно прочно обосновалось не только в кафе и ресторанах, но и в домах простых любителей кофе! Объяснить такую популярность просто: кофеварка действительно очень облегчает жизнь ...

    Виски знают во всем мире

    Виски — это очень ароматный и крепкий напиток, который получают из разных видов зерна путем перегонки и настаивания в дубовых бочках. Больше всего виски производится, конечно, в Шотландии и Ирландии. В России, виски очень...

    Проблемы со стеклом наиболее распространенные у Айфона

    Речь пойдет о переклейке стекла на айфоне … На сегодняшний день переклейка стекла на iPhone, это довольно популярный вопрос, так как данная процедура стоит дешевле, чем замена всего дисплейного модуля (стекло, тачскрин, дисплей,...

    Кофе,как смысл жизни

    Кофе – это не только бодрящий напиток, но и смысл жизни. Вы подумаете, что автор сошел с ума, но если бы вы знали, сколько времени уделяют настоящие кофеманы, то так больше не думали. Вы представьте себе сколько принадлежностей...

    Коктейль «Витамин C»

    Быстрый и легкий в приготовление коктейль зарядит энергией и хорошим настроением! Ингредиенты: 100 г черной смородины 200 мл нежирного молока 100 мл свежевыжатого апельсинного сока Мед по вкусу Все ингредиенты смешать и в...

    Как стать королевой кухни: советы молодым хозяйкам

    Открываете новый для себя мир кулинарии? На пути к тому, чтобы научится вкусно готовить, в этом сложном, но интересном деле неизбежны ошибки. Хотите по максимуму избежать промахов? Следуйте советам от более опытных коллег по...

    Специальные капсулы для кофемашины

    Современный человек не может представить свою жизнь без кофе. Чашечку кофе подают в постель любимым женам любящие мужья. Кофе пьют частенько на работе днем и вечером дома. Чтобы завтрашний день был не хуже сегодняшнего,...

О сайте

...

автор: bakiev_dv@mail.ru основан на базе фремворка Bootstrap Version 2.2.2, 2013 год.
Яндекс.Метрика