Где используется сухой лед

    Раздел: Новости Дата публикации: 18-12-2016, 05:13
    Где используется сухой ледСухим льдом принято именовать двуокись углерода (CO2), которая имеет свойство из твердого состояния переходить сразу в парообразное, благополучно минуя жидкую фазу (при комнатной температуре и атмосферном давлении).

    Появление сухого льда

    Впервые твердая углекислота (сухой лед) появилась на арене истории в 1835 году, благодаря французскому ученому К. Тидорье. Однако идея нашла применение лишь 90 лет спустя, в США, лед стали использовать для сохранности продуктов во время железнодорожных транспортировок. Приблизительно к 1932 году производство сухого льда было поставлено на поток.

    Твердая углекислота получается путем быстрого испарения жидкой, под уменьшенным давлением. Внешне сухой лед, конечно, больше напоминает гранулы или бруски тщательно спрессованного снега, нежели затвердевшую воду. Здесь кстати можно сухой лед купить недорого.

    Вопреки чрезвычайно низкой температуре, она не слишком ощутима для пальцев, что связано с защитной прослойкой углекислого газа, образуемой при соприкосновении. На деле же, уровень холодопроизводительности сухого льда в два раза превышает тот же показатель, характерный для льда стандартного.

    Применение сухого льда

    Широко используется в качестве охлаждающего элемента при хранении, а также транспортировке пищевых продуктов. Кроме того, применяется для получения и поддержания низких температур в условиях научно-исследовательских экспериментов и при испытательных сборках в области машиностроения.

    Эффективность использования сухого льда в пищевой промышленности объясняется углекислой средой, которая препятствует жизнедеятельности микроорганизмов. Иными словами, продукты защищены не только от сырости, но и от появления плесени, бактерий, насекомых и даже грызунов.

    Помимо вышеупомянутых областей применения сухого льда, следует отметить: безабразивную очистку всех видов поверхностей, хлепопекарную область (для замедления роста дрожжевых бактерий), срочную замену морозильных камер в условиях неисправности, газирование напитков, клеймение скота, удаление небольших участков напольной керамической плитки, замедление процесса цветения, медицина, ритуальные услуги и многое другое.

    Интересно знать

    Можно забавы ради прижать металлическую ложку к кусочку углекислоты, что вызовет акустический эффект в виде писка. Этот «феномен» объясняется микровибрацией ложки при возгонке льда (переходе из твердого в газообразное состояние).

    При помещении гранул сухого льда в воду, возникает эффект, визуально напоминающий процесс бурления воды. Сие вызвано все той же сублимацией углекислоты.

    Кусочек сухого льда в закупоренной бутылке с проточной водой после взбалтывания обратит обычную воду в газированную. Если же превысить количество сухого льда, возможен взрывной эффект.
    Известно, что несколько кусков углекислоты способны погасить горящий бензин.





    скачать dle 11.0фильмы бесплатно

    Ни один праздник не обходится без алкоголя

    Существует мнение, что лучше всего пить алкоголь нейтрального или прозрачного цвета. По крайней мере, не ярких оттенков. С чем же это связано?...

    Стеклянные полки и в чем их плюсы

    Стеклянные полки очень выигрышно смотрятся в обстановке многих помещений. Они прекрасно вписываются в различные стили, а благодаря своей прозрачности выглядят почти невесомо....

    Все больше людей отказываются от воды из-под крана

    Вода необходима всем живым организмах. В среднем, для человека в сутки необходимо выпивать несколько литров воды. Зачастую мы пьем вредную воду, которая оставляет негативный след на нашем организме. Рекомендуется потреблять...

    Сосудистая сетка на лице - очень неприятная проблема

    Выраженная сосудистая сетка на лице – существенный эстетический недостаток для женщины любого возраста. Начинаясь с появления единичных сосудистых «звездочек», проблема может быстро усугубиться, и большие участки лица окажутся...

    Мощный сухой трансформатор

    Трансформатор сухой с литой изоляцией 1000 кВА предназначен для распределения электроэнергии номинальной мощностью 1000 кВА и напряжением до 36 кВ...

    Проблемы со стеклом наиболее распространенные у Айфона

    Речь пойдет о переклейке стекла на айфоне … На сегодняшний день переклейка стекла на iPhone, это довольно популярный вопрос, так как данная процедура стоит дешевле, чем замена всего дисплейного модуля (стекло, тачскрин, дисплей,...

    Все меньше людей доверяет воде из-под крана

    Вы задумывались над тем, какую воду пьете каждый день? Большинство из нас, несмотря на все угрозы и предостережения врачей, предпочитают водопроводную воду. Некоторые очищают ее дополнительно в домашних условиях при помощи...

    Автохимия помогает ухаживать за стальным конем

    На сегодняшний день рынок автомобильных и не только товаров предлагает широкий ассортимент средств по уходу за машиной. Такая автомобильная химия помогает содержать свое транспортное средство чистым и опрятным. На прилавках...

    Сухая вода совсем не нонсенс

    Конечно, это шутка. Сухую воду не едят. Вернее, не пьют. Это вещество было разработано в США в 2004 году с чисто практическими целями. И если бы не его необычные свойства в сочетании со сходством с обычной водой, наверное, никто,...

    Кондиционеры произвели настоящую революцию

    Сама по себе идея искусственного охлаждения в жару насчитывает несколько тысячелетий. Для этого использовались веера, опахала и специально обученный персонал. Но история механической вентиляции, и последовавшего за нею...

О сайте

...

автор: bakiev_dv@mail.ru основан на базе фремворка Bootstrap Version 2.2.2, 2013 год.
Яндекс.Метрика